Dari satu dimensi diri, bila tinta hati ligat menari-nari, kotak-kotak huruf akan menjadi destinasi, memahat pelbagai cerita tentang mereka juga cerita tentang aku. Cerita yang baru mahupun yang lama. Pena menari-nari mengukir kisah hidup manusia, yang hadir di sisi. Hidup di kalangan mereka, memerhati serta menjadi sebahagian dari sejarah mereka. Pena akan terus menari, sehingga nyawa terhenti.

19 Jun 2013

Resepi Nasi Uduk (Macam Nasi Lemak)

Sumber Gambar: Incik Gugel

Actually, nasi uduk quite similar to our nasi lemak la jugak, but this nasi uduk serves with many side dishes.

Nasi
Cara-cara :-

1. Bersihkan 4 cawan beras dalam rice cooker.

2. Masukkan santan. Sukat santan macam kite sukat air nak masak nasi biase.
4. Masukkan halia [½ inci...lepas da potong setengah inci, hiris halus2 jadi 6 bahagian].

5. Masukkan daun pandan. [2 helai]
6. Masukkan garam secukup rasa.
7. Tekan 'cook' dekat rice cooker.
8. Biarkan sampai masak. Siap !!

Ayam Goreng Berempah





Cara-Cara :

1. Blend :
          - 3 batang Serai
          - 2 ulas bawang putih
          - 1 ulas bawang besar



2. Perap bahan kisar bersama 6 ketul ayam.

3. Masukkan & gaul sehingga sebati bersama ayam:
          - 2 sudu besar rempah daging
          - 1 sudu serbuk kunyit
          - garam secukup rasa.

4. Goreng mcm goreng ayam biasa. Masukkan daun kari. SIAP !!

Telur Gulung

Sambal Kerepek Kentang

Sambal belacan

Ulam Kacang Botol

Nota kaki : Sedap gileeerr !! Dapat pujian taraf master chef !!
Ummi siap kate nk pencen masak sebab NY masak sedap !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Suke suke suke suke !!!!!!!

No comments:

Post a Comment